台灣也吃的到道地馬來西亞料理
💡 Pappa Rich 金爸爸
👣 台中市西屯區台灣大道三段301號(新光三越台中中港店10F)
📞 04-22580666
🔛11:00-21:30 (最後點餐時間20:30)
推薦 🌟🌟🌟🌟🌟
價錢 💰💰💰💰
連大馬學生都說道地的馬來西亞料理
金爸爸是由欣葉集團引進的馬來西亞連鎖餐廳品牌
不能出國的日子一定要多吃一些異國風味菜來體驗
懷念之前去新加玻吃的叻沙和咖椰吐司這裡也有賣
有稍微問了一下大馬朋友,台灣金爸爸的菜單幾乎是還原了大馬金爸爸的所有經典菜色
完整的呈現大馬最知名的國民美食小吃,有鄉愁的朋友們快出發!!
目前在台北台中所有分店主要的餐點,除了道地馬來西亞當地的經典料理外,
就是結合馬來西亞娘惹、當地華人及新加坡、印度的料理
有適合自己單獨享用的簡餐類也有分享的大菜多人聚餐也很適合
台中除了文心路秀泰百貨和三井Outlet有分店,最新開幕的就是位在新光三越的中港分店
裝潢上帶點新加坡式多國文化交融的綜合感,很有亞洲富豪的閃亮感
裝潢大氣用餐氣氛很不錯,很適合帶家人一起來~
這次我點的是雙人套餐組合
經典雙人套餐$999
可以任選大馬經典主餐兩份+經典小吃+爸爸特式烤麵包佐牛油和咖椰+飲品兩杯
椰漿飯+咖哩雞
不要看他普普通通沒想到是我吃完的最愛
連旁邊的佐料都很還原,有附上南洋料理中開胃的花生與小魚乾還有參峇醬
中辣的咖哩雞超開胃,咖哩是香料多的那種,吃的到雞肉滿滿的鮮味,肉質也被燉煮的很嫩用筷子就可以去骨了
爸爸蝦麵(油麵+米粉)
店裡的人說,它是用雞骨跟蝦頭和金爸爸秘傳的香料,用4個小時熬煮出濃郁的蝦湯,難怪湯頭整體充滿海鮮的鮮甜味與香氣,裡面的料也很實在,有兩隻又大又飽滿的草蝦,麵體是油麵跟米粉各半(據說當地人都是這樣吃),當然也可以選單一麵體
爸爸炸雞翅
整體吃起來比較清爽的香料味
淡淡的香茅香氣配上檸檬汁
微酥的外皮很適合聚餐分食
爸爸特式烤麵包佐牛油和咖椰
不得不說我最懷念也最喜歡的還是Kaya咖椰醬阿
金爸爸的咖椰有多加奶油吃起來是鹹甜鹹甜的
有一點冰火波蘿油口感,裡面的奶油融化超香
爸爸鴛鴦
是以拉咖啡和錫蘭紅茶加上煉乳
濃厚的茶香味,口感滑順又香甜!當然也有配合台灣人的口味可以調整甜度XDD
最可愛的美祿恐龍飲料絕對必點打卡拍照必備
但甜度還是沒有我印象中的超甜
不過更適合我的口味拉!
聽說炒粿條也超好吃下次再來吃~
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菜單資訊
*分店資訊
金爸爸新光三越信義A9店7樓
電話:02-8786-7001
金爸爸台北南港店
台北南港中信園區A棟1樓
電話:02-2785-7677
金爸爸台中三井店
台中三井outlet園區2樓
電話:04-2656-3558
金爸爸台中秀泰文心店
台中秀泰生活文心店B1
電話:04-2473-5005
金爸爸 新光台中中港店
台中市西屯區台灣大道三段301號 (新光三越台中中港店10F)
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